Α-L-フコシダーゼのソースを表示

{{小文字}}
{{Infobox protein family
| Symbol = Alpha_L_fucos
| Name = α-L-フコシダーゼ
| image = PDB 1hl8 EBI.jpg
| width = 
| caption = ''thermotoga maritima''のα-L-フコシダーゼの結晶構造
| Pfam = PF01120
| Pfam_clan = CL0058 
| InterPro = IPR000933
| SMART = 
| PROSITE = PDOC00324
| MEROPS = 
| SCOP = 1hl9
| TCDB = 
| OPM family = 
| OPM protein = 
| CAZy = GH29
| CDD = 
}}
{{enzyme
| Name = α-L-フコシダーゼ
| EC_number = 3.2.1.51
| CAS_number = 9037-65-4
| IUBMB_EC_number = 3/2/1/51
| GO_code = 0004560
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}}
'''α-L-フコシダーゼ'''(Alpha-L-fucosidase、{{EC number|3.2.1.51}})は、以下の[[化学反応]]を[[触媒]]する[[酵素]]である。
:α-L-フコシド + 水 <math>\rightleftharpoons</math> L-フコース + アルコール

従って、この酵素の基質はα-L-[[フコシド]]と[[水]]、生成物はL-[[フコース]]と[[アルコール]]である。

この酵素は[[加水分解酵素]]、特にO-及びS-グリコシル化合物を加水分解する[[グリコシダーゼ]]に分類される。系統名は、'''α-L-フコシド フコヒドロラーゼ'''( alpha-L-fucoside fucohydrolase)である。この酵素は、n-[[グリカン]]の分解に関与している。

この酵素の欠乏症は、[[フコシドーシス]]と呼ばれる。

[[CAZy]]では、GHファミリー29及び95で見られる。

==構造==
2007年末現在で、3つの構造が解かれている。[[蛋白質構造データバンク]]のコードは、{{PDB link|1HL8}}、{{PDB link|1HL9}}、{{PDB link|1ODU}}である。

==関連項目==
*[[1,2-α-L-フコシダーゼ]]
*[[1,3-α-L-フコシダーゼ]]
*[[1,6-α-L-フコシダーゼ]]
*[[FUCA2]]

==関連文献==
* {{cite journal | author = Levvy GA and McAllan A | year = 1961 | title = Mammalian fucosidases. 2. α-l-Fucosidase | journal = Biochem. J.  | volume = 80 | pages = 435&ndash;439 | pmid = 13761578 | pmc = 1244021 | issue = 2 }}
* {{cite journal | author = Reglero A, Cabezas JA | year = 1976 | title = Glycosidases of molluscs. Purification and properties of alpha-L-fucosidase from Chamelea gallina L | journal = Eur. J. Biochem.  | volume = 66 | pages = 379&ndash;87  | pmid = 7458 | doi = 10.1111/j.1432-1033.1976.tb10527.x | issue = 2 }}
* {{cite journal | author = Tanaka K, Nakano T, Noguchi S, Pigman W | year = 1968 | title = Purification of alpha-L-fucosidase of abalone livers | journal = Arch. Biochem. Biophys.  | volume = 126 | pages = 624&ndash;33  | pmid = 5672520 | doi = 10.1016/0003-9861(68)90449-9 | issue = 2 }}

==外部リンク==
* [http://www.cazy.org/GH29.html CAZy family GH29]
* [http://www.cazy.org/GH95.html CAZy family GH95]

{{デフォルトソート:α-L-ふこしたあせ}}
[[Category:EC 3.2.1]]