アルギナーゼのソースを表示

{{Infobox enzyme
| Name = アルギナーゼ
| EC_number = 3.5.3.1
| CAS_number = 9000-96-8
| IUBMB_EC_number = 3/5/3/1
| GO_code = 
| image = 1hq5.jpg
| width = 270
| caption = Arginase, Rat
}}
'''アルギナーゼ'''(Arginase、{{EC number|3.5.3.1}})は尿素回路の[[酵素]]の１つで、以下の[[化学反応]]を[[触媒]]する。<ref>{{Cite web|和書
  | authors = 
  | title = ENZYME: 3.5.3.1
  | publisher = KEGG
  | url = http://www.genome.jp/dbget-bin/www_bget?enzyme+3.5.3.1
  | format = html
  | accessdate = 2016-01-31}}
</ref>
:[[アルギニン]] + [[水]] <math>\rightleftharpoons</math> L-[[オルニチン]] + [[尿素]]

酵素は[[マンガン]]原子を含んでおり酵素活性にはマンガンが必要である。<ref>{{Cite
  | authors = Ash, Cox and Christianson
  | title = Arginase: A binuclear manganese metalloenzyme
  | publisher = Mercel Dekker
  | series = Manganese and its roll in biological processes, Metal ions in biological systems
  | volume = 37
  | edition = Astrid Sigel, Helmut Sigel
  | date = 2000
  | pages = 408
  | url = 
  | doi = 
  | isbn = 0-8247-0288-3
  }}</ref>

[[カフェイン]]がアルギナーゼ活性を抑制するとラットで示された。<ref>{{cite journal|title=Effect of caffeine on metabolism of L-arginine in the brain|pmid=12701820|journal=Molecular and cellular biochemistry|volume=244|year=2003}}</ref><ref>{{cite journal|title=The Effects of Caffeine on l-Arginine Metabolism in the Brain of Rats|journal=Neurochemical Research|volume=34|issue=3|year=2008|doi=10.1007/s11064-008-9790-x|pmid=18618243}}</ref>

==関連項目==
*[[D-アルギナーゼ]]

==出典==
{{reflist}}


{{デフォルトソート:あるきなあせ}}
[[Category:EC 3.5.3]]
[[Category:尿素回路]]