アルコールオキシダーゼのソースを表示

{{enzyme
| Name = アルコールオキシダーゼ
| EC_number = 1.1.3.13
| CAS_number = 9073-63-6
| IUBMB_EC_number = 1/1/3/13
| GO_code = 0047639
| image = 5i68.jpg
| width = 270
| caption = 
}}
'''アルコールオキシダーゼ'''（alcohol oxidase）は、次の[[化学反応]]を[[触媒]]する[[酸化還元酵素]]である。
:一級アルコール + O<sub>2</sub> <math>\rightleftharpoons</math> アルデヒド + H<sub>2</sub>O<sub>2</sub>
すなわち、この酵素の基質は一級[[アルコール]]とO<sub>2</sub>で、生成物は[[アルデヒド]]とH<sub>2</sub>O<sub>2</sub>である。[[補因子]]として[[フラビンアデニンジヌクレオチド|FAD]]を用いる。

組織名は'''alcohol:oxygen oxidoreductase'''で、別名にethanol oxidaseがある。

== 参考文献 ==
* {{cite journal | author = Janssen FW, Ruelius HW | date = 1968 | title = Alcohol oxidase, a flavoprotein from several Basidiomycetes species Crystallization by fractional precipitation with polyethylene glycol | journal = Biochim. Biophys. Acta.  | volume = 151 | pages = 330&ndash;42  | pmid = 5636370 }}
* {{cite journal | author = Nishida A, Ishihara T and Hiroi T | date = 1987 | title = Studies on enzymes related to lignan biodegradation | journal = Baiomasu Henkan Keikaku Kenkyu  | volume = Hokoku | pages = 38&ndash;59 }}
* {{cite journal | author = Suye S | date = 1997 | title = Purification and properties of alcohol oxidase from Candida methanosorbosa M-2003 | journal = Curr. Microbiol.  | volume = 34 | pages = 374&ndash;7  | pmid = 9142745 | doi = 10.1007/s002849900198 }}

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[[Category:EC 1.1.3]]