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{{enzyme | Name = ウレタナーゼ | EC_number = 3.5.1.75 | CAS_number = 122007-70-9 | IUBMB_EC_number = 3/5/1/75 | GO_code = 0050387 | image = | width = | caption = }} '''ウレタナーゼ'''(Urethanase、{{EC number|3.5.1.75}})は、以下の[[化学反応]]を[[触媒]]する[[酵素]]である。 :ウレタン + 水<math>\rightleftharpoons</math>エタノール + 二酸化炭素 + アンモニア 従って、この酵素の基質は、[[カルバミン酸エチル]](ウレタン)と[[水]]の2つ、生成物は[[エタノール]]と[[二酸化炭素]]と[[アンモニア]]の3つである。 この酵素は[[加水分解酵素]]、特に鎖状[[アミド]]の炭素-窒素結合に作用するものに分類される。系統名は、'''ウレタン アミドヒドロラーゼ(脱カルボキシル化)'''(urethane amidohydrolase (decarboxylating))である。他に、urethane hydrolaseとも呼ばれる。 ==出典== * {{cite journal | author = Kobashi K, Takebe S, Sakai T | location = Tokyo | title = Urethane-hydrolyzing enzyme from Citrobacter sp | journal = Chem. Pharm. | volume = Bull. | pages = 1326–8 | pmid = 2393957 | issue = 5 }} {{デフォルトソート:うれたなあせ}} [[Category:EC 3.5.1]]
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