キチンシンターゼのソースを表示

{{enzyme
| Name = キチンシンターゼ
| EC_number = 2.4.1.16
| CAS_number = 9030-18-6
| IUBMB_EC_number = 2/4/1/16
| GO_code = 0004100
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| caption = 
}}
'''キチンシンターゼ'''(Chitin synthase、{{EC number|2.4.1.16}})は、以下の[[化学反応]]を[[触媒]]する[[酵素]]である。
:UDP-N-アセチル-D-グルコサミン + [1,4-(N-アセチル-β-D-グルコサミニル)]n<math>\rightleftharpoons</math>UDP + [1,4-(N-アセチル-β-D-グルコサミニル)]n<sup>+</sup>1

従って、この酵素の2つの基質は[[ウリジン二リン酸-N-アセチルグルコサミン]]と[1,4-(N-アセチル-β-D-グルコサミニル)]n、2つの生成物は[[ウリジン二リン酸]]と[1,4-(N-アセチル-β-D-グルコサミニル)]n<sup>+</sup>1である。

この酵素は、[[グリコシルトランスフェラーゼ]]、特にヘキソシルトランスフェラーゼに分類される。系統名は、'''UDP-N-アセチル-D-グルコサミン:キチン 4-β-N-アセチルグルコサミニルトランスフェラーゼ'''である。その他よく用いられる名前に、chitin-UDP N-acetylglucosaminyltransferase、chitin-uridine diphosphate acetylglucosaminyltransferase、chitin synthetase、trans-N-acetylglucosaminosylase等がある。この酵素は、[[アミノ糖]]の代謝に関与している。

==生産==
キチンシンターゼは、[[細菌]]の[[粗面小胞体]]で、不活性な[[酵素前駆体]]として生産される。酵素前駆体は、その後、[[ゴルジ体]]の[[キトゾーム]]に収められる。キトゾームは、酵素前駆体を[[菌糸]]の先端まで運び、キチンシンターゼは[[細胞膜]]の内側で活性化する。

==出典==
* {{cite journal | author = GLASER L, BROWN DH | date = 1957 | title = The synthesis of chitin in cell-free extracts of Neurospora crassa | journal = J. Biol. Chem.  | volume = 228 | pages = 729&ndash;42  | pmid = 13475355 | issue = 2 }}
* {{cite journal | author = Sburlati A, Cabib E | date = 1986 | title = Chitin synthetase 2, a presumptive participant in septum formation in Saccharomyces cerevisiae | journal = J. Biol. Chem.  | volume = 261 | pages = 15147&ndash;52  | pmid = 2945823 | issue = 32 }}

{{Normdaten}}
{{デフォルトソート:きちんしんたあせ}}
[[Category:EC 2.4.1]]