グルコノラクトナーゼのソースを表示

{{enzyme
| Name = gluconolactonase
| EC_number = 3.1.1.17
| CAS_number = 9012-73-1
| IUBMB_EC_number = 3/1/1/17
| GO_code = 0004341
| image = 
| width = 
| caption = 
}}
'''グルコノラクトナーゼ'''(Gluconolactonase、{{EC number|3.1.1.17}})は、以下の[[化学反応]]を[[触媒]]する[[酵素]]である。

:D-グルコノ-1,5-ラクトン + 水 <math>\rightleftharpoons</math> D-グルコン酸

従って、この酵素は、[[グルコノラクトン|D-グルコノ-1,5-ラクトン]]と[[水]]の2つの基質、D-[[グルコン酸]]の1つの生成物を持つ。

この酵素は[[加水分解酵素]]に分類され、特にカルボキシル[[エステル結合]]に作用する。系統名は'''D-グルコノ-1,5-ラクトンラクトノヒドロラーゼ'''(D-glucono-1,5-lactone lactonohydrolase)である。ラクトナーゼ、アルドラクトナーゼ、グルコノデルタラクトナーゼ等とも呼ばれる。[[ペントースリン酸経路]]、[[アスコルビン酸]]及び[[アルダル酸]]の[[代謝]]、[[カプロラクタム]]の分解の3つの[[代謝経路]]に関与している。

==出典==
* {{cite journal | author = BRODIE AF, LIPMANN F | date = 1955 | title = Identification of a gluconolactonase | journal = J. Biol. Chem.  | volume = 212 | pages = 677&ndash;85  | pmid = 14353869 | issue = 2 }}
* {{cite journal | author = Bublitz C and Lehninger AL | date = 1961 | title = The role of aldonolactonase in the conversion of L-gulonate to L-ascorbate | journal = Biochim. Biophys. Acta  | volume = 47 | pages = 288&ndash;297 | doi = 10.1016/0006-3002(61)90289-X | issue = 2 }}
* {{cite journal | author = Suzuki K, Kawada M and Shimazono N | date = Tokyo | title = Soluble lactonase. Identity of lactonase I and aldonolactonase with gluconolactonase | journal = J.  | volume = Biochem. | pages = 448&ndash;449 }}

{{デフォルトソート:くるこのらくとなせ}}
[[Category:EC 3.1.1]]