ニコチンアミダーゼのソースを表示

{{enzyme
| Name = ニコチンアミダーゼ
| EC_number = 3.5.1.19
| CAS_number = 9033-32-3
| IUBMB_EC_number = 3/5/1/19
| GO_code = 0008936
| image = 
| width = 
| caption = 
}}
'''ニコチンアミダーゼ'''(Nicotinamidase、{{EC number|3.5.1.19}})は、以下の[[化学反応]]を[[触媒]]する[[酵素]]である。
:ニコチンアミド + 水<math>\rightleftharpoons</math>ニコチン酸 + アンモニア

従って、この酵素の基質は、[[ニコチンアミド]]と[[水]]の2つ、生成物は[[ニコチン酸]]と[[アンモニア]]の2つである。

この酵素は[[加水分解酵素]]、特に鎖状[[アミド]]の炭素-窒素結合に作用するものに分類される。系統名は、'''ニコチンアミド アミドヒドロラーゼ'''(nicotinamide amidohydrolase)である。他に、nicotinamide deaminase、nicotinamide amidase、YNDase等とも呼ばれる。この酵素は、ニコチン酸とニコチンアミドの代謝に関与する。

==構造==
2007年末時点で、この酵素の3つの構造が解明されている。[[蛋白質構造データバンク]]のコードは、{{PDB link|1ILW}}、{{PDB link|1IM5}}、{{PDB link|2H0R}}である。

==出典==
* {{cite journal | author = Petrack B, Greengard P, Craston A and Sheppy F | date = 1965 | title = Nicotinamide deamidase from mammalian liver | journal = J. Biol. Chem.  | volume = 240 | pages = 1725&ndash;1730 | pmid=14285515}}
* {{cite journal | author = Sarma DSR, Rajalakshmi S and Sarma S | date = 1964 | title = Studies on the enzymes involved in nicotinamide adenine dinucleotide metabolism in Aspergillus niger | journal = Biochim. Biophys. Acta  | volume = 81 | pages = 311&ndash;322 | doi=10.1016/0926-6569(64)90047-1}}

{{デフォルトソート:にこちんあみたあせ}}
[[Category:EC 3.5.1]]