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亜硫酸カルシウム
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{{chembox | Name=亜硫酸カルシウム<br/>calcium sulfite | Watchedfields = changed | verifiedrevid = 261694598 |ImageFile=Calcium sulfite.png |ImageSize=120px |IUPACName=Calcium sulfite |OtherNames= |Section1= {{Chembox Identifiers | CASNo = 10257-55-3 | CASNo_Ref = {{cascite}} | PubChem = 159274 }} |Section2= {{Chembox Properties | Formula = CaSO<sub>3</sub> | MolarMass = 120.17 g/mol | Appearance = 白色の粉末 | Density = | MeltingPtC = 600 | BoilingPt = | Solubility = 0.0043 g/100 mL(18℃) }} |Section3= {{Chembox Hazards | External MSDS = | EUIndex = | FlashPt = 不燃性 }} | Section8 = {{Chembox Related | OtherAnions = [[硫酸カルシウム]] | OtherCations = [[亜硫酸ナトリウム]] }} }} '''亜硫酸カルシウム'''(ありゅうさんカルシウム、{{Lang-en-short|calcium sulfite}})は[[カルシウム]]の[[亜硫酸塩]]で、化学式CaSO<sub>3</sub>で表される[[無機化合物]]。[[還元剤]]としての性質を持ち、[[上水道|水道水]]中の[[残留塩素]]の除去や、ヨーロッパなどでは[[食品添加物]]としても使用される。 == 反応 == [[酸化カルシウム]]、[[炭酸カルシウム]]または[[水酸化カルシウム]]と[[二酸化硫黄]]との反応により生成する。 : <chem>CaO\ + SO2 -> CaSO3</chem> : <chem>CaCO3\ + SO2 -> CaSO3\ + CO2</chem> : <chem>Ca(OH)2\ + SO2 -> CaSO3\ + H2O</chem> 酸化されると、[[硫酸カルシウム]]となる。 : <chem>2 CaSO3\ + O2 -> 2CaSO4</chem> == 用途 == [[浄水器]]などに使われ、[[上水道|水道水]]中の[[残留塩素]]の除去に用いられる<ref> [http://www.matsuo-yakuhin.co.jp/caso3.html 松尾薬品産業]</ref>。 :<chem>CaSO3\ + HClO -> CaSO4\ + HCl</chem> ヨーロッパなどでは、[[E番号]]226の[[防腐剤]]として、[[ワイン]]・[[サイダー]]・フルーツ[[ジュース]]・果実缶詰や野菜の[[酸化防止剤|酸化防止]]・変色防止・漂白等に使用される。 == 脚注 == {{Reflist}} {{カルシウムの化合物}} {{Chem-stub}} {{DEFAULTSORT:ありゆうさんかるしうむ}} [[Category:亜硫酸塩]] [[Category:カルシウムの化合物]]
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