硫酸水素ナトリウムのソースを表示

{{chembox
| verifiedrevid = 432969756
|   Name = 硫酸水素ナトリウム<br>Sodium hydrogen sulfate
|   ImageFileL1 = Sodium bisulfate.svg
|   ImageSizeL1 = 120px
|   ImageNameL1 = One sodium cation and one hydrogensulfate anion
|   ImageFileR1 = Sodium-bisulfate-3D-balls-ionic.png
|   ImageSizeR1 = 120px
|   ImageNameR1 = Ball-and-stick model of the component ions
|   IUPACName = Sodium hydrogen sulfate
|   OtherNames = Sodium acid sulfate<br/>Bisulfate of soda
| Section1 = {{Chembox Identifiers
|   CASNo = 7681-38-1
|   CASNo_Ref = {{cascite|correct|CAS}}
|   CASNo1 = 10034-88-5
|   CASNo1_Comment = (一水和物)
|   PubChem = 7681-38-1
|   RTECS = VZ1860000
|   EINECS = 231-665-7
  }}
| Section2 = {{Chembox Properties
|   Formula = NaHSO<sub>4</sub>
|   MolarMass = 120.06 g/mol (無水物)<br/>138.07 g/mol (一水和物)
|   Appearance = 白色固体
|   Density = 2.742 g/cm<sup>3</sup> (無水物) <br> 1.8 g/cm<sup>3</sup> (一水和物)
|   Solubility = 50 g/100 mL (0°C) <br> 100 g/100 mL (100°C) 
|   SolubleOther = [[アンモニア]]に不溶; <br/>[[アルコール]]により分解
|   pKa = 1.99
|   MeltingPt = >315°C (無水物) <br> 58.5°C (一水和物)
|   BoilingPt = 315℃で[[ピロ硫酸ナトリウム|Na<sub>2</sub>S<sub>2</sub>O<sub>7</sub>]] (+ H<sub>2</sub>O)に分解
  }}
| Section3 = {{Chembox Structure
|   CrystalStruct = [[三斜晶系]] (無水物) <br> [[単斜晶系]] (一水和物)
  }}
|   Section4 = {{Chembox Thermochemistry
|   DeltaHf = -1125.5 kJ mol<sup>-1</sup><ref name=Parker>D.D. Wagman, W.H. Evans, V.B. Parker, R.H. Schumm, I. Halow, S.M. Bailey, K.L. Churney, R.I. Nuttal, K.L. Churney and R.I. Nuttal, The NBS tables of chemical thermodynamics properties, ''J. Phys. Chem.'' Ref. Data 11 Suppl. 2 (1982).</ref>
|   DeltaHc = 
|   Entropy = 113.0 J mol<sup>-1</sup>K<sup>-1</sup>
|   HeatCapacity = 
  }}
| Section7 = {{Chembox Hazards
|   ExternalMSDS = [http://msds.chem.ox.ac.uk/SO/sodium_hydrogen_sulfate.html External MSDS]
|   EUIndex = 腐食性 ('''C''')
|   MainHazards = 
|   NFPA-H = 1
|   NFPA-F = 0
|   NFPA-R = 1
|   FlashPt = 不燃性
|   RPhrases = {{R34}} {{R37}} {{R41}}
|   SPhrases = {{S26}} {{S36}} {{S37}} {{S39}} {{S45}}
  }}
| Section8 = {{Chembox Related
|   OtherAnions = [[硫酸ナトリウム]]
|   OtherCations = [[硫酸水素カリウム]]
|   
  }}
}}
'''硫酸水素ナトリウム'''（りゅうさんすいそナトリウム、Sodium hydrogen sulfate）は、組成式 NaHSO<sub>4</sub>の化合物であり、[[硫酸]]の[[ナトリウム]][[塩 (化学)|塩]]で、[[酸性塩]]である。安全に輸送、貯蔵することが可能な乾いた粒子状の物質である。[[無水物]]は、[[吸湿性]]がある。硫酸水素ナトリウムの水溶液は強い酸性であり、1Mの水溶液のpHは1以下である。

==製法==
[[水酸化ナトリウム]]と硫酸の等[[モル]]を混合すると、硫酸水素ナトリウムと[[水]]が生成する。
: <chem>NaOH\ + H2SO4 -> NaHSO4\ + H2O</chem>

また、[[塩化ナトリウム]]と硫酸を高温で混合することで、硫酸水素ナトリウムと[[塩化水素]]が生成する。
: <chem>NaCl\ + H2SO4 -> NaHSO4\ + HCl</chem>

液体状の硫酸水素ナトリウムは、噴霧し、冷却することで固体の粒子状になる。副生成物である塩化水素は、水に溶かして[[塩酸]]とする。

[[アメリカ合衆国]]では、2社が工業的に生産している。Jones-Hamilton Co.は、塩化ナトリウムを原料とする製法を用い、無水物を製造している。Jost Chemicalは、水酸化ナトリウムを原料とし、一水和物を製造している。

==利用==
硫酸水素ナトリウムは、主にpH降下剤として用いられている。試薬純度のものは、金属の表面処理や洗浄剤、水の塩素処理の助剤として用いられる。硫酸水素ナトリウムは、[[アメリカ飼料検査官協会]]によって、動物飼料への添加物として認められている。また、ネコの[[尿路結石]]を減らす尿酸性化剤としても用いられている。[[アメリカ食品医薬品局]]は、硫酸水素ナトリウムを[[GRAS]]（一般に安全と認められる）としている<ref>[http://www.fda.gov/Food/FoodIngredientsPackaging/GenerallyRecognizedasSafeGRAS/GRASListings/ucm154921.htm  FDA GRAS Notice]</ref>。EU. Food Gradeでは、E514iiの[[E番号]]で示され、飲料、ドレッシング、ソース、フィリング等の様々な食品に用いられる。食肉の褐変防止にも広く用いられている。

宝飾品製造においては、表面から酸化層を取り除く[[酸洗い]]のための主要な試薬となっている<ref>{{Citation | last = Fisch | first = Arline M. | title = Textile Techniques in Metal: For Jewelers, Textile Artists & Sculptors | page = 32 | publisher = Lark Books | year = 2003 | url = https://books.google.co.jp/books?id=4eFNLNSDNZgC&pg=PA32&redir_esc=y&hl=ja | isbn = 9781579905149 | postscript =.}}</ref>。

硫酸水素ナトリウムは、一部の[[棘皮動物]]には猛毒となるが、他の生物にはほぼ無害である。このため硫酸水素ナトリウムを[[オニヒトデ]]の大発生抑制に用いる事がある。

==出典==
{{reflist}}

==外部リンク==
*[http://www.aafco.org AAFCO Official publication]
*[http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14620912 U of Illinois Research]
*[https://books.google.co.jp/books?id=k7Mk7-SUIKkC&pg=PA406&lpg=PA406&dq=food+chemicals+codex+sodium+bisulfate&source=bl&ots=3sC0KGhhhl&sig=dqsfweNjV7oYkcXuIuNz9clCyx4&hl=en&ei=BjbXSryZEZGmML2OlNEI&sa=X&oi=book_result&ct=result&redir_esc=y#v=onepage&q=&f=false Food Chemicals Codex]
*[http://www.entrepreneur.com/tradejournals/article/193478945.html Browning Inhibitor Study]
{{ナトリウムのオキソ酸塩}}

{{デフォルトソート:りゆうさんすいそなとりうむ}}
[[Category:硫酸塩]]
[[Category:ナトリウムの化合物]]

[[pl:Wodorosiarczan(IV) sodu]]