糖ホスファターゼのソースを表示

{{enzyme
| Name = sugar-phosphatase
| EC_number = 3.1.3.23
| CAS_number = 9023-07-8
| IUBMB_EC_number = 3/1/3/23
| GO_code = 0050308
| image = 
| width = 
| caption = 
}}
'''糖ホスファターゼ'''(Sugar-phosphatase、{{EC number|3.1.3.23}})は、以下の[[化学反応]]を[[触媒]]する[[酵素]]である。
:リン酸化糖 + 水<math>\rightleftharpoons</math>糖 + リン酸

従って、この酵素の2つの基質は[[リン酸化糖]]と[[水]]、2つの生成物は[[糖]]と[[リン酸]]である。

この酵素は[[加水分解酵素]]に分類され、特にリン酸[[エステル結合]]に作用する。系統名は、'''リン酸化糖ホスフホヒドロラーゼ'''(sugar-phosphate phosphohydrolase)である。

==構造==
2007年末時点で、1つの構造が解かれている。[[蛋白質構造データバンク]]のコードは、{{PDB link|2HF2}}である。

==出典==
* {{cite journal | author = Lee YP, Sowokinos JR | date = 1967 | title = Sugar phosphate phosphohydrolase. I. Substrate specificity, intracellular localization, and purification from Neisseria meningitidis | journal = J. Biol. Chem.  | volume = 242 | pages = 2264&ndash;71  | pmid = 4290224 | issue = 9 }}

{{デフォルトソート:とうほすふあたせ}}
[[Category:EC 3.1.3]]