酒石酸デヒドロゲナーゼのソースを表示

{{enzyme
| Name = 酒石酸デヒドロゲナーゼ
| EC_number = 1.1.1.93
| CAS_number = 37250-29-6
| IUBMB_EC_number = 1/1/1/93
| GO_code = 0009027
| image = 3fmx.jpg
| width = 270
| caption = 
}}
'''酒石酸デヒドロゲナーゼ'''（tartrate dehydrogenase）は、次の[[化学反応]]を[[触媒]]する[[酸化還元酵素]]である。

:酒石酸 + NAD<sup>+</sup> <math>\rightleftharpoons</math> オキサログリコール酸 + NADH + H<sup>+</sup>

反応式の通り、この酵素の[[基質]]は[[酒石酸]]と[[ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド|NAD<sup>+</sup>]]、生成物は[[オキサログリコール酸]]と[[ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド|NADH]]とH<sup>+</sup>である。

組織名は'''tartrate:NAD<sup>+</sup> oxidoreductase'''で、別名にmesotartrate dehydrogenaseがある。

== 参考文献 ==
* {{Cite journal | author = Kohn LD, Packman PM, Allen RH, Jakoby WB | date = 1968 | title = Tartaric acid metabolism. V. Crystalline tartrate dehydrogenase | journal = J. Biol. Chem.  | volume = 243 | pages = 2479&ndash;85  | pmid = 4297261 }}

{{DEFAULTSORT:しゆせきさんてひとろけなせ}}
[[Category:EC 1.1.1]]