ガラクチトール-2-デヒドロゲナーゼ

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テンプレート:Enzyme ガラクチトール-2-デヒドロゲナーゼ(galactitol 2-dehydrogenase)は、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。

ガラクチトール + NAD+ D-タガトース + NADH + H+

反応式の通り、この酵素の基質ガラクチトールとNAD+、生成物はD-タガトースとNADHとH+である。

組織名はgalactitol:NAD+ 2-oxidoreductaseである。別名にdulcitol dehydrogenaseがある。

参考文献