第2級アルコールオキシダーゼ

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テンプレート:Enzyme 第2級アルコールオキシダーゼ(Secondary-alcohol oxidase)は、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。

第2級アルコール + O2 ケトン + H2O2

すなわち、この酵素の基質は第2級アルコールとO2、生成物はケトンとH2O2である。

組織名はsecondary-alcohol:oxygen oxidoreductaseで、別名にpolyvinyl alcohol oxidase, secondary alcohol oxidaseがある。

参考文献