4-ヒドロキシマンデル酸オキシダーゼ

テンプレート:Enzyme 4-ヒドロキシマンデル酸オキシダーゼ（4-hydroxymandelate oxidase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

(S)-4-ヒドロキシマンデル酸 + O₂ $\rightleftharpoons$ 4-ヒドロキシベンズアルデヒド + CO₂ + H₂O₂

反応式の通り、この酵素の基質は(S)-4-ヒドロキシマンデル酸とO₂、生成物は4-ヒドロキシベンズアルデヒドとCO₂とH₂O₂である。

組織名は(S)-2-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)acetate:oxygen 1-oxidoreductaseで、別名にL-4-hydroxymandelate oxidase (decarboxylating)がある。

参考文献

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