L-メチオニン-(S)-S-オキシドレダクターゼ
テンプレート:Enzyme L-メチオニン-(S)-S-オキシドレダクターゼ(L-methionine (S)-S-oxide reductase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- L-メチオニン + チオレドキシンジスルフィド + H2O L-メチオニン-(S)-S-オキシド + チオレドキシン
反応式の通り、この酵素の基質はL-メチオニンとチオレドキシンジスルフィドとH2O、生成物はL-メチオニン-(S)-S-オキシドとチオレドキシンである。
組織名はL-methionine:thioredoxin-disulfide S-oxidoreductaseで、別名にfSMsr; methyl sulfoxide reductase I and II; acetylmethionine sulfoxide reductase; methionine sulfoxide reductase; L-methionine:oxidized-thioredoxin S-oxidoreductase; methionine-S-oxide reductase; free-methionine (S)-S-oxide reductaseがある。