イノシン酸ヌクレオシダーゼ

テンプレート:Enzyme イノシン酸ヌクレオシダーゼ(Inosinate nucleosidase、テンプレート:EC number)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 5'-イノシン酸 + 水$\rightleftharpoons$D-リボース-5-リン酸 + ヒポキサンチン

従って、この酵素は、5'-イノシン酸と水の2つの基質、D-リボース-5-リン酸とヒポキサンチンの2つの生成物を持つ。

この酵素は加水分解酵素、特にN-グリコシル化合物を分解するグリコシダーゼに分類される。系統名は5'-イノシン酸ホスホリボヒドロラーゼ(5'-inosinate phosphoribohydrolase)である。プリンの代謝に関与している。

出典

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