トレオニンラセマーゼ

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テンプレート:Enzyme トレオニンラセマーゼ(Threonine racemase、テンプレート:EC number)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

L-トレオニン ⇌ D-トレオニン

従って、この酵素の基質はL-トレオニンのみ、生成物はD-トレオニンのみである。

この酵素は、異性化酵素、特にアミノ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。

出典

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