ポリ(3-ヒドロキシ酪酸)デポリメラーゼ

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テンプレート:Enzyme ポリ(3-ヒドロキシ酪酸)デポリメラーゼ (poly(3-hydroxybutyrate) depolymerase, テンプレート:EC number) は、次の化学反応触媒する酵素である。

[(R)-3-ヒドロキシブタン酸]n + H2O [(R)-3-ヒドロキシブタン酸]n-x + [(R)-3-ヒドロキシブタン酸]x ; x = 1-5

したがって、この酵素の基質は[(R)-3-ヒドロキシブタン酸]n生成物は[(R)-3-ヒドロキシブタン酸]n-xと[(R)-3-ヒドロキシブタン酸]xである。

この酵素は加水分解酵素に属し、特にカルボン酸エステルに作用する。系統名はpoly[(R)-3-hydroxybutanoate] hydrolaseで、別名にPHB depolymerasepoly(3HB) depolymerasepoly[(R)-hydroxyalkanoic acid] depolymerasepoly(HA) depolymerasepoly(HASCL) depolymeraseおよびpoly[(R)-3-hydroxybutyrate] hydrolaseがある。

構造学

2007年現在、2つの三次構造が解明されており、蛋白質構造データバンクテンプレート:PDB linkテンプレート:PDB linkにコードされている。

出典

テンプレート:Reflist