単環式モノテルペンケトンモノオキシゲナーゼ
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テンプレート:Enzyme 単環式モノテルペンケトンモノオキシゲナーゼ(monocyclic monoterpene ketone monooxygenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- (1) (–)-メントン + NADPH + H+ + O2 (4R,7S)-7-イソプロピル-4-メチルオキセパン-2-オン + NADP+ + H2O
- (2) ジヒドロカルボン + NADPH + H+ + O2 4-イソプロピル-7-メチルオキセパン-2-オン + NADP+ + H2O
- (3) (iso)-ジヒドロカルボン + NADPH + H+ + O2 6-イソプロペニル-3-メチルオキセパン-2-オン + NADP+ + H2O
- (4a) 1-ヒドロキシメント-8-エン-2-オン + NADPH + H+ + O2 7-ヒドロキシ-4-イソプロペニル-7-メチルオキセパン-2-オン + NADP+ + H2O
- (4b) 7-ヒドロキシ-4-イソプロペニル-7-メチルオキセパン-2-オン 3-イソプロペニル-6-オキソヘプタン酸 (自発的)
組織名は(–)-menthone,NADPH:oxygen oxidoreductaseで、別名に1-hydroxy-2-oxolimonene 1,2-monooxygenase、dihydrocarvone 1,2-monooxygenase、MMKMOがある。