3''-デアミノ-3''-ニコチアナミンレダクターゼ

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テンプレート:Enzyme 3''-デアミノ-3''-ニコチアナミンレダクターゼ（3''-deamino-3''-oxonicotianamine reductase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

2'-デオキシムギネ酸 + NAD(P)+ ⇌ 3''-デアミノ-3''-オキソニコチアナミン + NAD(P)H + H+

反応式の通り、この酵素の基質は2'-デオキシムギネ酸とNAD(P)+、生成物は3''-デアミノ-3''-オキソニコチアナミンとNAD(P)HとH+である。

組織名は2'-deoxymugineic acid:NAD(P)+ 3''-oxidoreductaseである。

参考文献

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