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5'-ヌクレオチダーゼ(5'-nucleotidase、テンプレート:EC number)は、5'-リボヌクレオチド ホスホヒドロラーゼという系統名を持つ酵素である[1][2][3]。以下の化学反応を触媒する。
- 5'-リボヌクレオチド + 水リボヌクレオシド + リン酸
従って、この酵素の2つの基質は5'-リボヌクレオチドと水、2つの生成物はリボヌクレオシドとリン酸である。
この酵素は、5'-ヌクレオチドに対して広い特異性を持つ。
出典
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外部リンク