L-ガラクトノラクトンオキシダーゼ

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テンプレート:Enzyme L-ガラクトノラクトンオキシダーゼL-galactonolactone oxidase)は、アスコルビン酸アルダル酸代謝酵素の一つで、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。

L-ガラクトノ-1,4-ラクトン + O2 L-アスコルビン酸 + H2O2

反応式の通り、この酵素の基質はL-ガラクトノ-1,4-ラクトンとO2、生成物はL-アスコルビン酸とH2O2である。補因子としてFADを用いる。

組織名はL-galactono-1,4-lactone:oxygen 3-oxidoreductaseで、別名にL-galactono-1,4-lactone oxidaseがある。

参考文献