N-メチルヌクレオシダーゼ

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テンプレート:Enzyme N-メチルヌクレオシダーゼ(N-methyl nucleosidase、テンプレート:EC number)は、以下の化学反応触媒する酵素である。

N-メチルキサントシン + 水N-メチルキサンチン + D-リボース

従って、この酵素の2つの基質はN-メチルキサントシン、2つの生成物はN-メチルキサンチンとD-リボースである。

この酵素は加水分解酵素、特にN-グリコシル化合物を加水分解するグリコシラーゼである。系統名は、N-メチルキサントシン リボヒドロラーゼである。その他によく用いられる名前に、7-methylxanthosine nucleosidase、N-MeNase、N-methyl nucleoside hydrolase、methylpurine nucleosidase等がある。

出典