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- [[ビール]]の[[醸造]]における[[比重]]には、初期比重と最終比重がある。 [[Category:ビール]] …3キロバイト (41 語) - 2022年12月10日 (土) 06:31
- この予想は、1993年にアメリカ合衆国の銀行家でアマチュア数学者の[[アンドリュー・ビール]]が、[[フェルマーの最終定理]]の[[一般化]]の研究の過程で立てたものである<ref>{{cite web| url=https://www.am …24キロバイト (2,899 語) - 2024年7月12日 (金) 05:34
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- [[ビール]]の[[醸造]]における[[比重]]には、初期比重と最終比重がある。 [[Category:ビール]] …3キロバイト (41 語) - 2022年12月10日 (土) 06:31
- '''国際苦味単位'''（こくさいにがみたんい、'''IBU'''; International Bitterness Units）は、[[ビール]]の[[苦味]]の程度を測る[[単位]]である。 [[Category:ビール|こくさいにかみたんい]] …3キロバイト (140 語) - 2019年1月2日 (水) 22:08
- …準参照法'''（ひょうじゅんさんしょうほう、'''SRM'''; {{lang|en|Standard Reference Method}}）は、[[ビール]]や[[麦芽]]の粒の[[色度数]]の[[単位]]のこと。SRMの度合いを数値で表すために[[分光測光法]]を使う必要がある。 [[Category:ビール]] …3キロバイト (132 語) - 2015年12月25日 (金) 05:10
- 2キロバイト (37 語) - 2024年11月19日 (火) 08:28
- …[[協定世界時]] (UTC) や[[グリニッジ標準時]] (GMT) と異なり[[スウォッチ]]本社が所在する[[スイス]]の[[ビール/ビエンヌ|ビール（ビエンヌ）]]（を通る子午線）で、'''ビール標準時''' (''Biel Mean Time, BMT'') と称する。実際には[[UTC+1]]か …6キロバイト (261 語) - 2023年9月11日 (月) 10:36
- 5キロバイト (228 語) - 2024年11月12日 (火) 02:08
- [[ビール]]の[[醸造]]過程で使用される醸造槽などには、{{仮リンク|ビール石|de|Bierstein}}と呼ばれる茶色の結晶が付着することがあり、この主成 …8キロバイト (366 語) - 2025年3月16日 (日) 14:41
- 3キロバイト (108 語) - 2024年10月27日 (日) 03:49
- …ion/779.htm 添加物データベースecoceco]</ref>。[[ワイン]]では酸化防止や微生物の繁殖防止の目的で、発酵前に添加される。[[ビール]]では野生[[酵母]]や[[雑菌]]の繁殖防止、原料水中の[[クロラミン]]の除去に使用される。家庭での醸造が認められている地域では、「カムデン錠{{ …3キロバイト (174 語) - 2023年4月7日 (金) 14:11
- …媒和|溶かす]]ことをいう。これにより、[[炭酸水]]、発泡[[ミネラルウォーター]]、[[ソフトドリンク]]などに'''発泡性'''を付与する。[[ビール]]の泡も、[[発泡ワイン]]や[[シャンパン]]がコルクを飛ばし泡を立てるのも炭酸飽和の作用によるものである。 …8キロバイト (204 語) - 2024年10月21日 (月) 01:00
- 7キロバイト (223 語) - 2021年12月10日 (金) 04:09
- この予想は、1993年にアメリカ合衆国の銀行家でアマチュア数学者の[[アンドリュー・ビール]]が、[[フェルマーの最終定理]]の[[一般化]]の研究の過程で立てたものである<ref>{{cite web| url=https://www.am …24キロバイト (2,899 語) - 2024年7月12日 (金) 05:34
- …1769年、[[イングランド人]]の[[ジョゼフ・プリーストリー]]は、[[イングランド]]の[[リーズ]]にある醸造所で、[[ビールテイスト飲料|ビール]]の大桶の上に[[水]]の入ったボウルをつるしておくと水に[[二酸化炭素]]が溶け込むことを発見し、炭酸水を発明した<ref>{{cite web|u …13キロバイト (407 語) - 2025年2月9日 (日) 09:11
- 5キロバイト (306 語) - 2024年4月21日 (日) 11:08
- …コール発酵を用いるが、この酵母はデンプンを糖に分解できない。[[ワイン]]と[[ブランデー]]は、ブドウに含まれる糖の発酵によって作られる。一方、[[ビール]]、[[ウィスキー]]、[[日本酒]]などは穀物からつくられるが、そのためにはまずデンプンの糖化が必要である。ビールでは、麦芽に含まれる[[酵素]]（ …11キロバイト (423 語) - 2024年12月11日 (水) 01:20
- [[ビール]]は夏に売れる、[[給料]]は夏と冬に増えるなど、経済統計データには1年を周期とする季節的な変動があり、景気動向などをみるためには季節変動を除去しない …6キロバイト (108 語) - 2023年6月6日 (火) 23:49
- 14キロバイト (613 語) - 2024年12月23日 (月) 10:50
- …>。[[ホット・チョコレート|ホットチョコレート]]や[[インスタントコーヒー]]をお湯に溶かすほか、気体が溶け込んで[[過飽和]]となったお湯や[[ビール]]に塩を溶かすことでも起きる<ref name=crawford1990/>。現象自体は遅くとも1960年代後半には知られており<ref name=c …6キロバイト (348 語) - 2022年9月8日 (木) 03:04
- 7キロバイト (225 語) - 2022年3月15日 (火) 11:36
- 8キロバイト (807 語) - 2025年3月5日 (水) 17:37